구운 토마토 파스타 (쉬운 레시피)

Aug 14, 2023

게시일: 2023년 8월 31일 · Ginnie에 의해 2023년 8월 31일 업데이트됨 · 코멘트를 남겨주세요

맛있는 구운 토마토 파스타를 맛보세요! 이 쉬운 파스타 요리에는 이보다 더 쉽게 만들 수 없는 풍미 가득한 소스가 특징입니다. 신선한 여름 토마토를 자랑하는 완벽한 방법입니다!

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몇 년 전 잡지에서 구운 토마토 소스를 곁들인 파스타 요리법을 잘라냈는데, 너무 자주 만들어서 온 가족이 좋아하게 되었습니다. 그러다가 수많은 동작 중 하나에서 레시피를 잃어버렸습니다. 어쩌면 샌프란시스코와 뉴욕, 또는 뉴욕과 댈러스 사이 어딘가에서 트럭에서 떨어졌을 수도 있습니다. 누가 알겠습니까?!

어쨌든, 저번에 그 파스타가 생각나서 다시 만들어야겠다고 결심했어요. 여름에 먹는 구운 토마토 파스타 레시피가 그 결과인데, 제가 기억하는 그 맛과 똑같습니다!

이 레시피가 마음에 드실 거예요! 신선한 여름 토마토를 활용하는 완벽한 방법이며, 맛이 매우 풍부하고 고소합니다. 그래도 가장 좋은 것은? 오븐이 대부분의 작업을 대신해 줍니다. 토마토 껍질을 벗기는 데 시간을 낭비할 필요도 없고, 천천히 요리하는 소스를 저으면서 뜨거운 가게 위에 서 있을 필요도 없습니다!

레시피는 다양한 야채를 추가하거나, 좋아하는 신선한 허브를 섞거나, 다른 파스타 모양을 사용하여 쉽게 맞춤 설정할 수 있습니다.

이 쉬운 레시피를 알아볼 준비가 되셨나요? 그런 다음 계속 스크롤하여 자세한 내용을 확인하세요!

이 쉬운 파스타 레시피는 모든 식료품점에서 찾을 수 있는 간단한 재료를 사용합니다! 필요한 것은 다음과 같습니다.

이 파스타와 소스 레시피는 자연적으로 채식주의자, 비건, 유제품을 사용하지 않습니다. GF 스파게티(또는 원하는 파스타)를 사용하여 글루텐 프리로 만들 수도 있습니다.

야채를 준비하려면 날카로운 칼, 로스트 토마토 소스를 구우려면 8 x 8인치 사각 팬(저는 제가 가장 좋아하는 Emile Henry Square Baker를 사용했습니다), 파스타를 요리하려면 큰 냄비가 필요합니다. 칼팔론 더치 오븐). 소스를 퓌레로 만들려면 푸드 프로세서나 블렌더도 필요합니다.

구운 토마토 소스를 곁들인 파스타 레시피 이보다 더 쉬울 수는 없습니다! 아래에서 자세한 레시피 카드를 찾을 수 있지만, 단계 개요는 다음과 같습니다.

그리고 그게 전부입니다... 이 구운 토마토 파스타 레시피는 너무 맛있어서 바쁜 주중 저녁에도 쉽게 만들 수 있을 거라고는 상상도 못하실 겁니다!

기본 레시피를 익히고 나면 이 구운 토마토 마늘 파스타는 매우 재미있고 맞춤 설정도 쉽습니다! 시도해 볼 수 있는 몇 가지 아이디어는 다음과 같습니다.

이 구운 토마토 스파게티는 바쁜 주중 일을 단순하게 유지하고 싶을 때 매우 만족스러운 한 접시 식사를 만들어줍니다! 하지만 디너 파티에도 충분히 인상적입니다. 저는 간단한 던진 샐러드나 정원 채소 샐러드, 마늘 빵이나 집에서 만든 맥주 빵과 함께 먹는 것을 좋아합니다. 냠!

남은 파스타는 밀폐용기에 담아 냉장고에 보관하세요. 최대 4일 동안 신선하게 유지됩니다. 먹기 전에 전자레인지에 살짝 데우세요.

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