매일 먹는 달걀을 업그레이드하고 아침 피자를 만들어보세요

Sep 12, 2023

계란을 요리하는 방법은 101가지가 있지만, 이 맛있는 아침 식사 필수품을 사용하여 가장 좋아하는 야식 중 하나를 만드는 것을 고려해 본 적이 있습니까? 피자는 거의 모든 음식 애호가가 좋아할 수 있는 요리 중 하나입니다. Donatos가 Swns Digital을 통해 실시한 2022년 설문 조사에 따르면 피자 애호가 2,000명 중 72%가 가까운 미래에 매일 아침, 점심, 저녁으로 이 시그니처 토마토 파이를 먹을 수 있다고 주장합니다. 앞으로 나올 피자마다 일반적인 토마토 소스, 페퍼로니, 모짜렐라 치즈를 얹는 대신, 아침 식사로 피자를 먹을 계획이라면 창의력을 발휘하는 것이 좋습니다. 물론, 뜨거운 스크램블 에그 한 접시는 언제나 환영합니다. 하지만 바삭바삭한 피자 반죽 위에 아침 식사가 얼마나 더 만족스러울지 생각해 보세요.

집에서 아침 식사용 피자를 만들 때 가장 좋은 점은 이 요리를 자신만의 것으로 만들 수 있는 재미있고 창의적인 방법이 많다는 것입니다. 반죽에 달걀 몇 개를 깨뜨리는 대신 베이컨, 소시지, 치즈 등 좋아하는 아침 식사 반찬을 모두 활용해 보는 것은 어떨까요? 알고 보니 계란을 얹은 맛있는 아침 피자를 만드는 방법은 여러 가지가 있습니다.

아침 식사로 피자가 먹고 싶다면, 일찍 또는 전날 밤에 파이를 조립하는 것이 다음 번 계란을 먹는 완벽한 방법일 수 있습니다. 계란 친화적인 피자를 서빙하기 전날 밤, 좋아하는 피자 반죽을 준비하고 밤새 냉장고에 넣어 두세요. 아침에 기름을 두른 피자 팬이나 양피지를 깐 베이킹 시트에 펴고 좋아하는 토핑을 추가할 수 있습니다.

단백질이 풍부한 계란을 추가하기 전에 신선한 다진 토마토와 같은 토마토 소스 대안이나 넉넉한 소시지 그레이비를 첨가하세요. 익히고 잘게 썬 베이컨이나 소시지 등 좋아하는 아침 식사 재료와 좋아하는 볶은 야채를 추가하기만 하면 됩니다. 그런 다음, 여러분이 해야 할 일은 이 독특한 아침 피자를 높은 온도의 오븐에서 요리하기 전에 잘게 썬 치즈를 추가하고 걸작 위에 직접 생 계란을 깨는 것입니다.

계란을 스크램블하게 만들고 싶다면 피자 반죽이 거의 완전히 굳을 때까지 미리 익히세요. 계란을 프라이팬에 스크램블하여 평소보다 조금 더 부드럽게 만듭니다. 피자 크러스트가 거의 완전히 익으면 부드러운 스크램블 에그와 추가 소스 또는 치즈를 추가하고 오븐에서 5분간 더 파이를 완성하세요. 이제 맛있는 아침용 계란 피자 만드는 방법을 알았으니 이 재미있고 맛있는 요리를 더욱 편리하게 만들 수 있는 추가 방법이 있습니다.

오븐을 켜지 않고도 프라이팬을 사용하여 아침 식사용 피자를 만들어 피자 반죽을 사용하는 과정을 단순화할 수 있지만, 홈메이드 크러스트를 휘젓는 수고를 겪고 싶지 않다면 어떻게 해야 할까요? 다행히도 식료품점의 냉장 코너에는 선택할 수 있는 다양한 제품이 있습니다. 통조림 또는 냉동 미리 만들어진 피자 반죽 외에도 냉장된 비스킷 반죽을 사용하면 다음날 아침 파이를 흥미진진하게 업그레이드할 수 있습니다. 베이킹 시트에 쿠킹 스프레이를 바르고 그 위에 냉장 보관한 비스킷을 깔고 눌러 균일한 반죽을 만드세요. 권장 조리 시간보다 3~5분 정도 일찍 반죽을 구운 후, 좋아하는 아침 식사 토핑을 추가하고 오븐에서 비스킷 스타일의 피자를 완성할 수 있습니다.

좀 더 창의적으로 만들고 싶다면 잉글리쉬 머핀이나 개별 크기의 난 라운드를 사용하여 미니 아침 피자를 만드는 것을 고려해 보세요. 토스트 또는 비구이 등 이 편리한 옵션은 완벽하게 부드러운 스크램블 에그와 아침식사용 고기에 집중하고 싶을 때 적합합니다. 어떤 방법을 선택하든 준비 과정 전반에 걸쳐 달걀을 주의 깊게 관찰하여 새로 선별된 아침 파이 위에 달걀이 푹신하고 부드러운 상태를 유지하도록 하세요.