Nomad 휴대용 그릴 검토: 비싸지만 거의 완벽함

Jun 03, 2024

스콧 길버슨

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8/10

Nomad 휴대용 그릴은 Yeti가 쿨러에 대한 그릴을 굽는 것입니다. 모든 면에서 더 좋지만 가격이 비쌉니다. 두 회사 모두 텍사스 출신이라는 것은 우연의 일치입니다. 아마.

Nomad는 휴대용 그릴이 무엇인지, 심지어 그럴 수 있는지에 대한 새로운 해석입니다. 신선할 정도로 단순하고 컴팩트하며 요리가 놀라울 정도로 잘되며 많은 "휴대용" 그릴과 달리 진정으로 어디든 갈 수 있습니다. 제가 테스트한 그 어떤 것보다도 완벽한 휴대용 그릴에 가깝습니다.

저는 수년에 걸쳐 많은 휴대용 그릴을 테스트해 보았는데, Nomad는 제가 사용해 본 휴대용 그릴 중 단연 최고입니다.

천공된 양극 처리된 알루미늄 쉘부터 내부의 주조 알루미늄 그릴 박스까지 Nomad의 모든 것이 견고하고 잘 만들어진 느낌입니다. 튼튼한 손잡이와 걸쇠는 강력합니다. 고온에 강한 자석으로 그릴 표면도 단단히 고정됩니다.

Nomad의 디자인은 대부분의 그릴과 다릅니다. 본질적으로 여행가방이므로 한 손으로 들고 다닐 수 있습니다. 견고한 구조로 인해 가볍지는 않습니다. 그릴 창살 하나를 포함하면 28파운드, 두 번째 구입을 선택하면 31파운드입니다. 그러나 현재 최고의 휴대용 숯불 그릴인 Weber's Jumbo Joe(89달러)처럼 어색하거나 다루기 힘들지는 않습니다. .

여행가방을 들고 있는 위치에서 접었을 때 Nomad는 Jason Bourne이 휴대할 수 있는 것과 일종의 살아있는 동물 우리 사이의 교차점처럼 보입니다. 나는 그것에 대해 묻는 한 사람에게 내 아이들이 애완용 울버린을 가지고 있다고 말했습니다. 잠시 동안 그들은 내 말을 믿었던 것 같습니다.

Nomad를 가지고 목적지에 도착하면 평평한 표면 어디에든 설치할 수 있습니다. 그릴 뒤의 엔지니어링 덕분에 나무, 금속, 돌 또는 모래에 해를 끼칠 정도로 뜨거워지지 않습니다. 나는 그것을 플라스틱 테이블 위에 놓지 않을 것이지만 트럭 뒷문에서 지역 공원의 피크닉 테이블에 이르기까지 어디에서나 잘 작동할 것입니다. 바닥에 눕혀서 요리하는 것이 Nomad에서 요리하는 가장 어색한 방법이지만, 이 방법도 효과가 있습니다.

Nomad는 또한 기쁘게도 기술 수준이 낮습니다. Bluetooth 온도 센서, 앱 등은 없습니다. 이것은 당신의 기술과 경험에 의존하는 구식 굽기입니다. Nomad에는 "상단" 왼쪽에 온도계가 내장되어 있습니다. 하지만 여기에는 디지털이 없습니다. 고맙게도.

일반적인 고온 구이의 경우 Nomad를 접어서 양면을 구울 수 있습니다. 문제는 두 번째 면의 그릴이 별도로 판매되며 추가로 130달러를 돌려받을 수 있다는 것입니다. 추가 그릴 창살을 얻으면 총 425평방인치의 조리 표면을 갖게 됩니다. Nomad는 이것이 버거 30개에 충분하다고 주장합니다. 두 번째 그릴 창살은 테스트하지 않았지만 한쪽 면만 요리하면 각각 약 1/4파운드의 버거 12개를 넣을 수 있는 충분한 공간이 있었습니다.

주목해야 할 또 다른 점은 그릴 표면이 움푹 패여 있다는 것입니다. 즉, 두 그릴을 모두 사용하는 경우 닫히기 전에 하나를 뒤집어야 합니다. Nomad는 또한 그릴 표면을 뒤집어 요리할 수 있어 마치 야채 바구니처럼 만들 수 있다고 지적합니다.

유목민 휴대용 그릴

평가: 8/10

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요리와 관련하여 언급할 가치가 있는 Nomad의 두 가지 기능이 있습니다. 첫 번째는 이중 통풍구입니다. 단면 모드에서는 하단에 통풍구가 하나, 상단에 하나가 있습니다. 양쪽이 열려 있으면 둘 다 아래쪽에 있습니다. 일반적인 그릴에서 볼 수 있는 것보다 훨씬 작은 통풍구이지만 두 번째 기능인 세로로 돌출된 슬랫 때문에 잘 작동합니다. 그릴 팬의 길이를 따라 이어지는 이 리브는 그릴 바닥에서 Nomad의 특수 숯 실린더를 고정하여 주위의 공기 흐름을 개선하고 뚜껑을 닫은 상태에서도 더 높은 온도를 유지할 수 있도록 해줍니다.