Ree Drummond는 자신의 치킨 스파게티가 '최고의 캐서롤'이라고 맹세합니다.

Jul 10, 2023

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결코 변하지 않는 것이 있는데, 전골의 편리함도 그중 하나입니다. 지금 우리의 식사 스타일이 어렸을 때보다 조금 더 화려하더라도 크림 같은 캐서롤에는 여전히 아늑한 느낌이 있습니다. 이러한 편안한 음식 클래식 중 하나를 만드는 방법에 대해 누군가의 지시를 따르면 바로 The Pioneer Woman입니다. , 리 드러먼드. 요리책 작가이자 TV 스타인 Drummond는 바쁜 가족을 위해 요리하는 데 익숙합니다. 심지어 자녀 중 일부가 집 밖에 있는 경우에도 그녀는 여전히 캐서롤을 만들어 아이들이 데워서 집에서와 같은 맛이 나는 음식을 먹을 수 있도록 보내고 있습니다. 실제로 거기 없을 때요. 그렇다면 Drummond는 어떤 캐서롤을 맹세합니까? 그녀는 치킨 스파게티를 "기본적으로 우주 최고의 캐서롤"이라고 말하며 "남편이 먹을 수 있는 유일한 것"이라고 말합니다.

Ree Drummond가 공유한 게시물 – Pioneer Woman(@thepioneerwoman)

Drummond의 크리미한 스파게티 캐서롤 레시피는 온 가족이 즐길 수 있는 레시피입니다. 그녀는 "이 캐서롤에 '재료'가 많이 들어가더라도" 모든 재료를 잘게 다지고 양념을 충분히 사용하여 "제공하는 사람들의 폭넓은 수용과 행복"을 보장한다고 말합니다.

이 경우에는 녹색 피망, 양파, 피망과 같은 첨가물이 깍둑썰기된다는 의미입니다. 양념은 일반 물이 아닌 닭육수로 스파게티를 삶아 캐서롤의 풍미를 더하고, 로리 양념소금, 소금, 후추를 더한다. 하지만 가족이 좋아하는 향신료를 곁들여 이 크리미한 요리의 풍미를 계속 더할 수 있으며, 신선한 다진 파슬리, 파, 부추를 추가하는 것도 맛있을 수 있습니다.

윌리엄 모로우 요리책.

Drummond는 스파게티 캐서롤을 만들기 위해 고전적인 버섯 수프 통조림 통조림을 요구하고 강판 체다 치즈도 많이 추가합니다. 화려하지는 않지만 입맛이 까다로운 사람도 만족시킬 수 있는 만족스러운 위안 음식입니다(그리고 가족이 버섯을 싫어한다면 언제든지 버섯 수프를 치킨 크림으로 바꿀 수 있습니다).

캐서롤은 뚜껑을 덮고 최대 6개월 동안 냉동할 수 있으며, 굽기 전 최대 2일 동안 냉장 보관할 수 있습니다. 즉, 냉동고에 하나를 비축해 두거나 일요일에 식사를 준비하는 데 시간을 보낸 다음 주중에는 즉시 뜨겁고 치즈 맛이 나고 크림 같고 완전히 맛있는 캐서롤을 구울 수 있습니다.

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