그늘진 녹색

Oct 26, 2023

Tammy는 화분과 그늘에서 잘 자라는 쉽게 먹을 수 있는 녹색 채소 세 가지를 보여줍니다.

딱딱한 채소밭은 그늘진 발코니나 안뜰이 있는 우리 중 많은 사람들의 꿈입니다. 하지만 아직 채소 재배 꿈을 포기하지 마세요! 화분에서 식용 작물을 재배할 때 가장 좋은 점은 작물을 옮겨서 햇빛을 받을 수 있다는 점입니다. 이사할 때 가져갈 수도 있습니다.

베타 불가리스 이력서.

Silverbeet은 부분적으로 그늘에서 번성하는 오래 지속되는 일년생 식물입니다. 비트뿌리와 식물학적 이름을 공유하지만, 다른 특성을 위해 사육되었습니다. 뿌리는 비트 뿌리로, 잎은 비트로 만듭니다. 전통적인 형태는 녹색 잎과 흰색 줄기를 가지고 있지만 냄비나 요리에서 아름답게 보이는 무지개 근대와 같은 다채로운 품종도 찾을 수 있습니다.

큰 플라스틱 화분, 폴리스티렌 상자 또는 큰 심지 화분에 은비트를 심습니다. 비트 뿌리처럼 은비트도 뿌리가 길기 때문에 용기 깊이가 최소 30cm인지 확인하세요. 천천히 방출되는 비료가 포함된 프리미엄 화분 혼합물을 화분에 채우고 묘목이 상당히 커지는 경향이 있으므로 한 개만 심습니다. 수확할 준비가 될 때까지 약 8~10주가 소요되지만 2주마다 채소에 적합한 액체 비료를 함께 사용하면 도움이 될 수 있습니다.

나팔꽃 바타타스 cv.

고구마는 맛있는 괴경을 생산하는 엉뚱한 식물입니다. 괴경을 키우려면 햇빛이 많이 필요하지만 식용 잎을 얻기 위해 키울 수도 있습니다. 부분적인 그늘에서 잘 자라며 실내에서도 시험해 볼 수 있습니다. '슬립'이라고 불리는 덩굴줄기를 싹이 트게 하려면 고구마를 병이나 물이 담긴 얕은 그릇에 넣고 슬립이 ​​싹이 트도록 하세요. 상점에서 구입한 제품은 질병을 옮길 수 있으므로 사용을 피하세요. 또 다른 방법은 친구의 정원에서 자라는 포도나무를 꺾는 것입니다. 각 절단마다 최소한 하나의 노드가 있는 더 작은 섹션으로 잘라낸 다음 화분에 심습니다. 묘목장에서 다양한 종류의 고구마 덩굴을 구입할 수 있지만 잎의 맛은 모두 동일합니다.

고구마를 프리미엄 화분 믹스와 함께 작은 화분에 심거나, 몇 개 키우고 싶다면 큰 화분에 심습니다. 뒤따르는 덩굴이 화분 측면 위로 흘러내려 아름답게 보이거나, 기둥 주위를 비틀어 금속 격자로 훈련시켜 제자리에 머물도록 할 수 있습니다. 부분 그늘에 있는 냄비에 있는 고구마 덩굴은 약간의 식용 가능한 덩이줄기를 생산할 수 있지만 그 잠재력을 최대한 발휘하지는 못합니다. 괜찮습니다. 왜냐하면 우리는 나뭇잎을 키우고 있기 때문입니다. 잎을 수확할 때까지 기다릴 필요 없이 바로 따도 됩니다. 단, 한 번에 모두 따지는 마세요. 식물이 자라는 데 도움이 될 잎이 아직 남아 있기를 원합니다. 2주에 한 번씩 비료를 주면 식물이 잘 자랄 수 있습니다.

베고니아 cvs.

베고니아는 화분에 심는 경우가 많은 아름다운 식물이지만 식용도 가능한 경우가 많습니다. 시도해볼 만한 가장 좋은 것은 침구 베고니아라고도 알려진 왁스 베고니아입니다. 잎은 즙이 많고 바삭바삭하며 감귤류의 맛과 약간 신맛이 납니다. 꽃을 먹을 수는 있지만 맛은 그다지 좋지 않지만 샐러드와 디저트에 꽤 추가됩니다. 베고니아는 지나치게 까다롭지 않으며 약간 붐비는 것도 개의치 않습니다. 따라서 최대 효과를 얻으려면 이 다채로운 아름다움을 대량으로 심으세요. 초콜릿, 젤라티 등 재미있는 이름의 품종을 사용해 보세요. 추가 배수를 위해 펄라이트를 넣은 고급 화분 혼합물이 필요하며, 뿌리 부패를 방지하려면 물을 주기 전에 화분 혼합물이 건조되도록 해야 합니다.

실버비트

베타 불가리스 이력서.

실버비트 '무지개 차드'

베타 불가리스 이력서.

고구마

나팔꽃 바타타스 cv.

왁스베고니아 '초콜릿'

베고니아 cv.

왁스베고니아 '젤라티'

베고니아 cv.

가리갈 컨트리에서 촬영됨 | 잉글사이드, NSW

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